Partons sur la plage de Grande Anse pour vivre l’expérience « Epoca ».
Grande Anse, ce site naturel apprécié pour sa magnifique plage de sable blanc bordé de cocotiers, haut spot de pique-niques pour les Réunionnais, a dernièrement eu droit à de jolis travaux d’aménagement : parking refait à neuf, barbecues collectifs, revégétalisation…
L’offre de restauration en place sur l’arrière plage évolue elle aussi. Historiquement, il y avait 3 snacks pour se restaurer à Grande Anse, aujourd’hui, ça se diversifie, et chacun pourra y trouver son compte selon son budget et ses envies : un snack pour manger sur le pouce, Croquebol avec de la restauration rapide de qualité sur place ou à emporter, et Epoca, un restaurant raffiné pour prendre le temps et apprécier l’instant face à l’océan.
Il y a quelques jours, j’ai eu le plaisir de déjeuner à la table d’Epoca, je me devais de vous partager cet excellent repas.
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À la découverture du nouveau restaurant de Grande Anse : Epoca
À peine ouvert, le restaurant fait déjà beaucoup parler de lui. Avec sa décoration soignée et son emplacement rêvé, Epoca ne se contente pas d’être la nouvelle table tendance « Instagrammable » du sud de La Réunion : c’est bien plus que ça !
Le restaurant Epoca vous invite pour un voyage des sens. Ici, chaque détail a été finement pensé pour vous régaler : produits locaux rigoureusement sélectionnés, assiettes maitrisées, service millimétré. Tout est juste, même le prix proposé !
La cuisine du chef @george_spandos est portée par de très belles valeurs et engagée en faveur du local. À sa carte, des assiettes ensoleillées aux accents réunionnais et méditerranéens.
Et vu que le restaurant Epoca est situé au bord de l’océan Indien, Georgios cuisine principalement des produits de la mer, et des légumes locaux.
Dans nos assiettes ce midi-là
- Entrée : “Terre rouge” houmous pois de Madagascar, Zourite mariné, pickles gros piments et tamarin (14 €)
- Plat 1 : filet de capitaine, aïoli de patate douce, légumes glacés et beurre blanc au Achard citron (25,00 €)
- Plat 2 : suggestion du jour risotto au Zourite et champignons de paris pei (25,00 €)
- Dessert : Nout’ tarte au citron : pâté créole, crémeux citron, chamallow et crème montée à l’ancienne (9,00 €)
Que ce soit la qualité des produits ou la justesse des cuissons : tout était parfait ! Merci à la sommelière Stéphanie Quiblier qui a été au petit soin durant tout le service.
Alors, envie de faire un petit tour à Grande Anse ?
