Article mis à jour en août 2018 Le brunch est initialement pratiqué dans les pays Anglo Saxon, son nom vient d’une réunification (un peu comme dans Koh Lanta) entre les mots Breakfast et Lunch. Mais en réalité, je suis sûre que c’est l’invention d’un vieux […]
Le matage de coucher de soleil est un sport très pratiqué sur l’île de la Réunion. Ce moment merveilleux où le soleil s’échappe derrière l’horizon, pour laisser place à la magnifique luminosité du crépuscule. En règle générale, c’est là que tu dégaines ton téléphone pour […]
La capitale du sud de la Réunion regorge de petits restaurants en tout genre, on peut dire qu’il y a du choix en matière de gastronomie. Malgré tout, à ce jour mon blog ne référence que 2 adresses à Saint-Pierre… Whats happened ? me direz-vous… […]
Vous remarquerez que ces derniers temps j’aime bien vous balader dans les hauts. Après les superbes pizzas de Bellemène, c’est au tour des burgers du Bernica. Eh oui, il s’en passe des choses dans les hauts de l’ouest ! Alors, si tu aimes les burgers, […]
Pour la première fois je viens vous partager une bonne adresse pour manger des Pizzas. Mais avant de commencer, je vais râler un petit coup, une fois n’est pas coutume (comme dirait ma grand-mère) ! Je suis tellement déçue par la qualité des pizzas que l’on […]
C’est dans une publication Facebook de La Cuisine Ephémère (au passage, je vous recommande leurs burgers) que j’ai découvert La Cuisine de Florian. L’endroit m’a interpellé, alors, ni une ni deux, j’y ai trainé Monsieur. Le restaurant se trouve à l’entrée nord de St Leu, […]
Me voilà de retour sur Saint-Denis ! Vous l’avez peut-être remarqué, mais depuis que je ne vis plus dans la capitale, j’ai complètement déserté le Nord… En habitant dans l’ouest, et en bossant sur Saint-Pierre, je dois vous avouer que le weekend je n’ai plus tellement […]
La capitale du sud de la Réunion regorge de petits restaurants en tout genre, on peut dire qu’il y a du choix en matière de gastronomie. Malgré tout, à ce jour mon blog ne référence que 2 adresses à Saint-Pierre… Whats happened ? me direz-vous… […]
Aujourd’hui, nous allons rester proches de l’univers de la gastronomie, et nous intéresser au plus beau des compagnons des mets raffinés : LE VIN. Nous allons voir comment il est possible de sublimer un repas en faisant les bons accords et les bons choix. Pour commencer, […]
Le Fish Truck, un concept inédit à la Réunion, qui sonne comme une évidence, encore fallait-il y penser. Ben et Karen l’ont fait ! Le couple sillonne les routes de l’île de la Réunion avec leur petite remorque bleue pour vous servir des plats élaborés avec […]
La Chaussée Royale de Saint-Paul abrite une petite merveille : Le Laan Duangjan, un authentique restaurant thaïlandais, ce genre de boui-boui que j’adore. L’adresse me parait assez confidentielle et fréquentée par une clientèle d’habitués, en même temps comment ne pas le devenir tant la qualité de […]
Alerte rouge ! Je viens vous signaler l’arrivée d’un lieu ultra gourmand à Saint-Gilles les Bains : La Farandole des Miss. Attention danger ! Une fois que vous aurez succombé, vous ne pourrez plus vous en passer (vous voilà prévenus) ! Dimanche dernier, j’ai gentiment été invitée par Larissa […]
Lorsque l’on pense à la gastronomie réunionnaise, les samoussas, bonbons piment et autres petites douceurs du genre, arrivent très certainement dans le top du classement des mets incontournables, et surtout emblématiques de la Réunion. On les savoure encore tiède sur les marchés forains, mais aussi […]
