Vous partez explorer le Sud Sauvage de La Réunion et vous vous demandez où manger à Saint-Philippe ? Je vous partage dans cet article mes 4 adresses favorites pour vous régaler durant votre escapade.
Saint-Philippe se situe au sud de l’île de La Réunion, entre les coulées de lave du Piton de la Fournaise, et la ville de Saint-Joseph. Le territoire offre des paysages sauvages à couper le souffle : entre océan, roche volcanique et forêt luxuriante !
Dans ce coin de l’île, vous aurez l’occasion de gouter à une authentique cuisine traditionnelle créole. Le plat incontournable à déguster lorsque l’on est de passage à Saint-Philippe est sans nul doute la salade de palmiste servie en entrée.
Cette salade est préparée avec le chou (coeur) du palmiste rouge fraichement coupé, un arbre endémique de La Réunion. Un met fin et délicat (qui n’a rien à voir avec le coeur de palmier en boite) juste assaisonné avec de l’huile, du citron, du sel et du poivre. Le palmiste se savoure en salade, mais aussi en gratin et en cari.
La cuisine de Saint-Philippe met également à l’honneur le chou du vacoa (arbre en photo ci-dessous) et son fruit le pimpin. Au même titre que le palmiste, le chou du vacoa se prépare en cari, le pimpin quant à lui, est utilisé pour concocter de délicieux beignets et samoussas.
Maintenant que le décor est planté, découvrez les restaurants où déguster ces spécialités de La Réunion à Saint-Philippe.
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Restaurant Saint-Philippe La Réunion : Chez Moustache et Rose May
La semaine dernière, j’ai profité de quelques jours « off » avec Monsieur pour aller vadrouiller dans l’île en mode touriste. Cilaos, le volcan, la plaine de Grègues, la richesse et la diversité des paysages de cette île sont incroyables, il suffit de parcourir une poignée de kilomètres pour avoir l’impression de voyager à l’autre bout de la terre, et même au-delà, avec le panorama lunaire de la plaine des sables. Je dois vous avouer avoir apprécié le froid des hauts, j’ai …
La Mer Cassée, c’est un restaurant situé au bord de la nationale 2, du côté de Saint-Philippe. Cette adresse familiale propose de la cuisine créole et des grillades au feu de bois. Ce feu est stratégiquement placé sur le bas côté de la route, il vous envoie des messages en signaux de fumée : “Hey, tu sens cette bonne odeur, arrête-toi ici, et viens donc t’attabler” (oui, j’avais pris “signaux de fumée” en seconde langue au collège). Et c’est ce …
Restaurant l'Atelier du Palmiste Rouge
L’Atelier du Palmiste Rouge est une adresse plutôt récente qui a ouvert ses portes début 2022, non loin de la route des laves au Tremblet.
Le restaurant est installé en surplomb de la route nationale, sur une terrasse offrant une jolie vue sur l’océan : un cadre des plus agréable. L’accueil est chaleureux, le service très sympathique, bien qu’un peu hésitant par moment.
L’Atelier du Palmiste Rouge porte très bien son nom, puisqu’il fait largement honneur aux produits du territoire : le palmiste et le chou vacoa. Ici cuisinés à toutes les sauces : samoussas, beignet, salade, gratin, cari, daube…
La salade de palmiste est l’une des meilleures que j’ai dégustée, par contre, les morceaux de viande choisis pour le chou vacoa poulet fumé m’ont déçu. J’aurais préféré manger des morceaux de poulet entier, plutôt que de petits pilons…
Côté carte, on apprécie les options pour nos amis végétariens.
Informations pratiques
Restaurant La Case Volcan
La Case Volcan est un resto incontournable situé juste à côté de la coulée 2007, au niveau de la route des laves au Tremblet. Sa réputation n’est plus à faire et il affiche souvent complet (sous-entendu : pensez à réserver !).
Ce restaurant typique créole propose un concept assez unique et somme toute bien pratique ! Avant de prendre votre commande, on vous fait goûter à tous les plats de la carte, grâce à de petits échantillons servis dans des ramequins.
Ensuite, vous commandez le plat qui vous plait, et vous pouvez vous resservir à volonté ! Pour le plus grand bonheur des bons mangeurs.
Lors de notre visite avec monsieur, nous avions jeté notre dévolu sur une salade palmiste, suivie d’un porc palmiste et d’un poulet dakatine (sauce à la cacahuète), puis on a terminé en douceur avec un tiramisu au tamarin. Les caris sont bien cuisinés et les prix plus que corrects.
Le cadre n’est pas des plus sexy (le resto donne directement sur la route), c’est assez bruyant : à vrai dire ça fait un peu cantine, le restaurant attire énormément de visiteurs, mais je garde tout de même un bon souvenir de ce repas à la Case Volcan.
Le fait de pouvoir gouter à tous les caris proposés à la carte et l’assurance de se régaler sans mauvaise surprise dans l’assiette !
Informations pratiques
- 📍123 Route Nationale 2 le Tremblet, Saint-Philippe 97442, La Réunion
- ☎️ 06 92 18 37 53
- ⏰ Ouvert tous les jours de 11h30 à 16h – Fermé le mardi
- 💶 Plats entre 12€ et 18€
Voici quelques incontournables à voir et à faire à Saint-Philippe
- Cap Méchant
- La piscine du Baril
- Forêt de Mare Longue
- Jardin des parfums et des Epices
- Plage du Tremblet
- Les coulées de lave
- Visite des tunnels de lave
- Escale Bleue – Atelier Vanille