Les Nenettes du Vin – Cours d’oenologie et ateliers dégustation – île de La Réunion

Les Nenettes du Vin – Cours d’oenologie et ateliers dégustation – île de La Réunion

Aujourd’hui, nous allons rester proches de l’univers de la gastronomie, et nous intéresser au plus beau des compagnons des mets raffinés : LE VIN. Nous allons voir comment il est possible de sublimer un repas en faisant les bons accords et les bons choix. Pour commencer, […]

Le Fish Truck – Restaurant itinérant, Food Truck de la mer – Île de la Réunion

Le Fish Truck – Restaurant itinérant, Food Truck de la mer – Île de la Réunion

Le Fish Truck, un concept inédit à la Réunion, qui sonne comme une évidence, encore fallait-il y penser. Ben et Karen l’ont fait ! Le couple sillonne les routes de l’île de la Réunion avec leur petite remorque bleue pour vous servir des plats élaborés avec […]

Laan Duangjan, restaurant thaïlandais – 97460 Saint-Paul

Laan Duangjan, restaurant thaïlandais – 97460 Saint-Paul

La Chaussée Royale de Saint-Paul abrite une petite merveille : Le Laan Duangjan, un authentique restaurant thaïlandais, ce genre de boui-boui que j’adore. L’adresse me parait assez confidentielle et fréquentée par une clientèle d’habitués, en même temps comment ne pas le devenir tant la qualité de […]

La Farandole des Miss, Salon de thé – 97434 Saint-Gilles les bains

La Farandole des Miss, Salon de thé – 97434 Saint-Gilles les bains

Alerte rouge ! Je viens vous signaler l’arrivée d’un lieu ultra gourmand à Saint-Gilles les Bains : La Farandole des Miss. Attention danger ! Une fois que vous aurez succombé, vous ne pourrez plus vous en passer (vous voilà prévenus) ! Dimanche dernier, j’ai gentiment été invitée par Larissa […]

La Maison Akka – Livraison de samoussas

La Maison Akka – Livraison de samoussas

Lorsque l’on pense à la gastronomie réunionnaise, les samoussas, bonbons piment et autres petites douceurs du genre, arrivent très certainement dans le top du classement des mets incontournables, et surtout emblématiques de la Réunion. On les savoure encore tiède sur les marchés forains, mais aussi […]

Au Bon Fromage – 97427 Etang-Salé les hauts

Au Bon Fromage – 97427 Etang-Salé les hauts

Je crois bien avoir déniché l’adresse qui va ravir tous les fondus de fromage, et c’est à l’Étang salé les Hauts que vous pourrez la trouver. C’est au centre de la commune que s’est installé Yann Bonfils, un artisan passionné qui affine lui même ses […]

Chez Moustache – Le Tremblet – Saint-Philippe 97442

Chez Moustache – Le Tremblet – Saint-Philippe 97442

La semaine dernière, j’ai profité de quelques jours « off » avec Monsieur pour aller vadrouiller dans l’île en mode touriste. Cilaos, le volcan, la plaine de Grègues, la richesse et la diversité des paysages de cette île sont incroyables, il suffit de parcourir une poignée de […]

Food Art’s – La Cité des Arts – Saint-Denis 97400

Food Art’s – La Cité des Arts – Saint-Denis 97400

La Cité des Arts de Saint-Denis a désormais de quoi vous restaurer. Food Art’s, ce nouveau lieu dédié à la restauration a ouvert en juillet, c’est un concept novateur qui s’articule autour de 3 univers : Un premier espace dédié à la restauration « classique » (si je […]

Brunch : 12 adresses pour bruncher le week-end à l’île de la Réunion

Brunch : 12 adresses pour bruncher le week-end à l’île de la Réunion

Le brunch est initialement pratiqué dans les pays Anglo Saxon, son nom vient d’une réunification (un peu comme dans Koh Lanta) entre les mots Breakfast et Lunch. Mais en réalité, je suis sûre que c’est l’invention d’un vieux fêtard qui s’est réveillé un dimanche matin […]

Où manger à Sainte-Marie et l’île aux Nattes ? La liste de mes bonnes adresses

Où manger à Sainte-Marie et l’île aux Nattes ? La liste de mes bonnes adresses

Quoi de mieux qu’un peu de gastronomie pour clôturer cette série d’articles, « voyage »? Je vous partage aujourd’hui la liste de mes bonnes adresses restaurants à Sainte-Marie et l’île aux Nattes. Si vous aussi vous avez de bonnes tables à recommander dans le coin, vous pouvez […]