Brunch : 12 adresses pour bruncher le week-end à l’île de la Réunion

Article mis à jour en mai 2019

Le brunch est initialement pratiqué dans les pays Anglo Saxon, son nom vient d’une réunification (un peu comme dans Koh Lanta) entre les mots Breakfast et Lunch.

Mais en réalité, je suis sûre que c’est l’invention d’un vieux fêtard qui s’est réveillé un dimanche matin (à 14 h) tiraillé entre une grosse envie de pancakes dégoulinants de sirop d’érable et d’œufs brouillés au bacon. D’après moi, le Brunch est né de cet énorme problème existentiel de lève-tard, qu’en pensez-vous ?

Depuis plusieurs années maintenant, ce concept culinaire s’est exporté en France, mais aussi à la Réunion, et c’est devenu le rendez-vous gastronomique tendance du weekend.

Alors, que vous soyez fêtards, lèvent tard, ou que vous ayez simplement envie de vous faire plaisir avec un repas bien gourmand, je vous propose 12 idées pour bruncher le week-end à la Réunion.

En bas de l’article, vous trouverez une carte Google avec toutes mes adresses pour bruncher à la Réunion. N’hésitez pas à la mettre en favoris, car je rajoute de nouvelles adresses au fur et à mesure que j’en découvre 😉

Les Brunchs de l’ouest de la Réunion

Brunch à L’hôtel Boucan Canot : Le brunch au buffet raffiné

C’est dans ce charmant petit hôtel 4* de l’ouest de la Réunion que vous pourrez déguster un brunch raffiné les 1ers dimanches du mois.

J’ai été conquise par ce buffet complètement gargantuesque aux plats variés et de très bonne qualité.

La salle du restaurant est très agréable, avec une belle ouverture, et une très jolie vue sur la plage et l’océan. Le service est très professionnel, digne d’un grand restaurant.

Le buffet quant à lui, offre un très large choix et tout est à volonté, du chaud, du froid du salé, du sucré (boissons chaudes, jus de fruits, salades, entrées froides, plats cuisinés, carris, viennoiserie, pâtisseries, sushi, pancakes, crêpes, gaufres…).

Le petit + c’est le cuistot qui prépare sous vos yeux ébahis makis et tartares à partir d’un ce gros poisson fraîchement pêché (la preuve en photo, un peu plus bas 😉 ). À la demande on peut aussi vous cuisiner des œufs à la coque, brouillés, ou en omelette…

Pour ma part, je me suis régalée avec des fruits frais, des gaufres, un œuf à la coque, des makis, un carri camaron, et des petites mignardises.

Malheureusement le brunch ne vous permet pas de profiter de la piscine, elle est réservée aux clients de l’hôtel, mais en semaine ils proposent une formule détente qui y donne accès.

• Quand ? 1er dimanche du mois de 1130 h à 15 h
• Où ? Hôtel Boucan Canot
• Le prix ? 43 €/Adulte et 22 €/Enfant
• La formule ? À volonté
• Pour réserver ? 0262 33 44 44
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Le St-Gilles : Le Brunch avec vue mer

En brunchant dans ce bar restaurant de Saint-Gilles vous pourrez profiter d’une superbe vue panoramique, puisqu’il est situé au 1er étage du port de plaisance de la station balnéaire.

La formule brunch est proposée tous les dimanches de 11 h 30 à 15 h avec : Pancakes parfumés au rhum et à la vanille péï agrémenté de sirop d’érable, fruits frais, oeuf mollet croustillant et sa crème au chorizo, charcuterie & fromage, jus d’orange frais, boisson chaude (thé ou café)

• Quand ? Tous les dimanches de 11 h30 à 15 h
• Où ? Port de St Gilles les Bains
• Le prix ? formules à 25€
• Pour réserver ? 0693 91 22 22
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Une publication partagée par Le St-Gilles, Bar & Restaurant (@le_stgilles) le 23 Févr. 2019 à 9 :33 PST

Brunch Little Factory : Le brunch du samedi

Little Factory c’est un concept store ultra tendance situé au dernier étage du Forum à Saint-Gilles les bains.

Avec à l’intérieur, une très jolie boutique où vous pourrez trouver des vêtements, de la déco, des accessoires et à l’extérieur une belle terrasse pour la partie restauration.

C’est l’endroit idéal pour faire une pause gourmande entre copines, pendant votre virée shopping du samedi par exemple. C’est sur leur Roof Top qui offre une jolie vue sur Saint-Gilles que vous dégusterez votre brunch.

J’ai eu l’occasion d’y aller déjeuner peu de temps après leur ouverture et j’ai été conquise par le type de restauration qu’ils proposent !

La formule de leur brunch est alléchante, avec une majorité de sucré. Le petit plus c’est que pratiquement tout est fait maison par Pascal. Un brunch à la fois gourmand et healthy.

Avec pour la partie sucrée : brioche, pancakes, pain au sarrasin, beurre, marmelade, granola et fromage blanc, salade de fruits frais.

Pour la partie salée : omelette soufflée au parmesan ou tartine du jour, et en plus une boisson chaude et une boisson froide.

• Quand ? tous les samedis de 10 h à 15 h
• Où ? Little Factory, Le Forum, Saint-Gilles 
• Le prix ? 25 €
• La formule ? Menu
• Pour réserver ? 0976315071 ou 0262345071 
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Hôtel le Grand Bleu : Le brunch à volonté

Ce petit hôtel des Roches Noires propose son brunch les 3ème dimanches du mois. C’est sous forme de buffet et c’est à volonté ! Le choix est varié, le Grand Bleu aime travailler des produits frais peï issus d’une agriculture bio ou raisonnée.

Voici un petit aperçu (les propositions peuvent changer d’un mois à l’autre) :

• Pour le breakfast  : Œuf au plat ou brouillé (à la demande), assortiment de viennoiseries, assiette de charcuterie, yaourt fait maison, jus de fruit, fruits secs céréales, lait, thé, café, confitures artisanales
• En entrées : carpaccio de tomates couleurs, pesto parfum au combava et sa chiffonnade Serrano, ou tartare de thon au 2 citrons, mesclun de jeunes pousses au balsamique
• En plats : suprême de pintade aux champignons, pavé de vivaneau rôti au thym jus court de crustacé à l’ail, gratin de palmiste au curcuma, riz, grains : lentilles de Cilaos, assortiment de rougails
• En desserts : cake ti son et vanille, tarte à la fraise (mousseline citronnelle sur sablé breton), panacotta au citron crumble cannelle, gâteau patate au rhum et pépites de chocolats

• Quand ? 3e dimanche du mois, de 11 h à 15 h
• Où ? Hôtel le Grand Bleu, Saint-Gilles les Bains 
• Le prix ? 28 €
• La formule ? À volonté
• Pour réserver ? 0262 02 60 60
• Facebook : Hôtel le Grand Bleu
• SIte internet : https://www.hotel-legrandbleu.com/

Les Brunchs du nord de la Réunion

MAGMADE : Le Brunch Home Made

Magmade c’est un salon de thé, situé au cœur de Saint-Denis, son concept : du thé, des pâtisseries et des créations végétales (lampes, terrarium…) dans un espace convivial, le tout comme à la maison.

Le brunch, c’est tous les samedis, la formule est à 23 €, tout est fait maison et sa composition change d’une semaine à l’autre. Voici un exemple : œuf cocotte chorizo (salé), pancakes (sucré), un yaourt maison et des fruits frais, une boisson fraîche et une boisson chaude !

• Quand ? Tous les samedi de 11 h et 15 h
• Où ? MagMade Saint-Denis
• Le prix ? 23 €
• La formule ? Menu
• Pour réserver ? 0262 94 61 37
• Facebook : MagMade

Coffee Shop de Bourbon : Le brunch aussi beau que bon

Je vous avais parlé de mon gros coup de cœur pour le Coffee Shop ici.

Au centre-ville de St Denis, le Coffee Shop c’est l’arrêt indispensable de votre sortie en ville du samedi.

Vous pourrez faire le plein de force avec leur menu brunch du samedi (à 21,90€) : une bruschetta au choix ( bayonne/maido – saumon – végé – eggs n bayonne – chevre miel ), un smoothie bowl (fromage blanc + muesli + fruit frais + super aliment style baie de goji), une viennoiserie ou un cookie, une boisson froide, et boisson chaude.

Vous pouvez aussi opter pour une jolie planche gourmande (à 16,90€, également disponible en semaine ) : une bruschetta Eggs & bayonne, une demi waffle sucré (gauffre), une verrine de fromage blanc et muesli, de fruit frais, et boisson froide et chaude.

Toute est fait maison, c’est sain mais très gourmand, c’est beau, et So Instagramable 🙂

• Quand ? Tous les samedis
• Où ? Coffee Shop de Bourbon Saint-Denis
• Le prix ?  À partir de 16,90€
• La formule ? Menu
• Pour réserver ? 0262 19 61 13
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Mafate Café : Le brunch aux saveurs péi

Une adresse qui met à l’honneur la cuisine lontan et les saveurs péi, au Mafate Café vous dégusterez un brunch typiquement créole, avec plusieurs suggestions à la carte : riz chauffé, maïs grillé, galette de manioc à la vanille bourbon, gâteau de patate douce, pancake ou gaufre à base de manioc.

• Quand ? Tous les samedis de 9h à 13h
• Où ? Mafate Café, Saint-Denis
• Le prix ? plats à la carte à partir de 0,80 cts
• Pour réserver ?
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Perlin Pain Pain : Le brunch citadin

La belle boulangerie du centre-ville de Saint-Denis vous invite chaque 2e dimanche du mois pour un moment convivial autour d’un brunch.

Perlin Pain Pain vous propose une formule complète qui comprend :

En sucré : une viennoiserie ou des tartines, des pancakes, un brownie ou un cookie ou une salade de fruits ou un fromage blanc.

En salé : un oeuf (avec la cuisson la votre choix), un bagel ou une assiette de fromages. Mais également une boisson chaude et un jus de fruit.

Je vous conseille vivement de goûter à leur bagel, ils sont excellents.

• Quand ? 2ième dimanche du mois de 9h00 à 13h30
• Où ? Perlin Pain Pain Saint-Denis
• Le prix ? 21€
• La formule ? Menu
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Les Brunchs du sud de la Réunion

Hippi’Eat : Le brunch à l’anglo-saxonne

Le café Hippi’Eat (anciennement connue sous le nom de Café Simone) est situé à l’entrée du village de pêcheur de Terre-Sainte, dans une petite maison cosy qui dispose d’une jolie vue mer.

Alex et Johanna, les nouveaux propriétaires ont conservé les formules brunch du Café Simone, en élargissant les suggestions et les horaires (pour notre plus grand bonheur). Désormais, vous pourrez prendre un gros brunch le weekend à partir de 10 h et même un petit-déjeuner en semaine à partir de 8h.

Pour le brunch, vous aurez le choix entre plusieurs suggestions faites maison, aux influences anglo-saxonnes telles que : œuf Bénédicte, salade fruit infusé au bissap, charcuterie de bœuf, brioche perdue, crêpes, gaufres, muffins salé, tartes salées…

À cela, viennent s’ajouter 3 formules :

La formule à 10 € : Pancakes au sirop d’érable + boisson fraîche +  boisson chaude

La formule à 15 € : Œufs brouillés au plat ou à la coque + pomme de terre  sautées avec du cheddar fondu + toast au beurre + boisson chaude + boisson fraîche

La formule à 17 € : Healthy Bowl (fromage blanc, muesli amande, noisette, fruits de saison, miel) + œufs brouillés, au plat ou à la coque + viennoiserie maison + boisson chaude + boisson fraîche

Ce large choix satisfera les petits comme les gros appétits, vous pourrez adapter votre brunch à vos envies et à votre budget aussi.

• Quand ? Les samedi et dimanches de 10 h à 15 h
• Où ? Café Hippi’Eat Terre Sainte
• Le prix ? formules à 10 €, 15 € et 17 €
• Pour réserver ? 0263 00 41 21
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Fleur de Tartare : Brunchez à volonté, tout le weekend !

Cette petite adresse intimiste de Terre-Sainte, spécialisée dans le tartare en semaine, propose un brunch TOUT LE WEEKEND ! C’est un buffet généreux, c’est fait maison et c’est à volonté. Au menu : du chaud, du froid, du salé et du sucré, des boissons fraîches et chaudes.

Pour vous mettre l’eau à la bouche : crêpes, gaufres, viennoiseries, pains, confitures maison, cakes sucrés et salés, choix de plats chauds (œufs, viande et poisson, riz chauffé, saucisse frite, rougail divers), boissons chaudes, jus de fruits frais, smoothies minute citronnade, thé glacé, boisson detox, café, thé et chocolat chaud….

• Quand ? les samedi et dimanche de 10 h à 14 h
• Où ? Fleur de Tartare Saint-Pierre
• Le prix ? 20 €
• La formule ? À volonté
• Pour réserver ? 0692 18 18 30
• Facebook : Fleur de Tartare 

La Kazba : le brunch du centre-ville de Saint-Pierre

Ce charmant petit restaurant convivial du centre-ville de Saint-Pierre vous propose une formule brunch à 25 € tous les week-ends, à savourer sur leur jolie terrasse ombragée ou à l’intérieur dans une salle décorée avec goût.

Pour vous régaler : jus de fruit frais (à volonté), café, thé BIO, chocolat chaud, cappuccino, café au lait… (à volonté), assiette de fruits frais, œufs (omelette, à la coque, brouillés ou au plat), lard grillé, charcuteries (3 sortes de jambons), fromages (3/4 sortes), part de quiche, de riz ou pâtes, pain frais (label rouge), banana Bread « maison », pain perdu parfumé à la vanille Bourbon « maison », crêpes « maison », confitures, pâte à tartiner.

• Quand ? Les samedis et dimanches de 10h00 à 14h00
• Où ? La Kazba Saint-Pierre
• Le prix ? formules à 25€ pour les adultes / 15€ pour les enfants
• Pour réserver ? 0262 10 89 84
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Vavang’Art : Le brunch à prix friendly

Niché au cœur du joli village créole de l’Entre-Deux, ce café/restaurant assez unique et atypique en son genre vous accueillera avec un buffet à volonté, de 11 h 30 à 15 h pour son brunch du dimanche.

Le buffet à base de produits frais, locaux, de saison, et au tarif plus que raisonnable de 16,80 € est composé de : de thé / café, tartines, beurre, confiture maison, miel, pâtisserie du jour, salades de fruits, des œufs brouillés, des salades un plat de viande ou poisson, fromage et un accompagnement (patatas, riz, semoule par exemple).

• Quand ? Tous les dimanches de 11h30 à 15 h
• Où ? Vavang’Art Entre-Deux
• Le prix ? 16,80€ pour les adultes, 10€ pour les enfants
• Pour réserver ? 0692 55 33 38
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Les Brunchs de l’est de la Réunion

Diana Dea Lodge : Le Brunch en altitude

Le bel hôtel de charme 4* de l’est de l’île vous accueille en plein cœur de la nature pour son brunch dominical.

Le Diana Dea Lodge vous propose un buffet à volonté de qualité avec divers plats froids et chauds, un buffet de dessert, des boissons chaudes et froides, du vin (méthode champenoise). Ci-dessous, le menu de ce dimanche, en sachant qu’il varie d’un mois à l’autre.

Ce dimanche vous aurez même droit à une visite guidée gratuite du domaine. Accompagné d’un guide local, vous partirez à la découverte de la faune et la flore environnante. (environ 2 h de balade – un premier départ à 9 h 30 et un deuxième départ à 15 h).

• Quand ? 1er du mois de 11 h à 15 h
• Où ? Hotel Diana Dea Lodge
• Le prix ? 55 €/adulte et 30 €/enfant
• Formule ? À volonté
• Pour réserver ? 02 62 20 02 02
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Dans cet article, j’ai recensé plusieurs idées de brunchs sympas, pour vous proposer une sélection variée, qui pourra correspondre à toutes les envies et tous les budgets.

Vous l’aurez peut-être compris, mais je préfère quand même le préciser, je ne les ai pas tous goutés… Je compte bien m’y atteler (petit à petit), et au fur et à mesure j’ajouterai les photos 😉

J’espère que vous avez apprécié cet article, et qu’il vous a permis de faire de belles découvertes pour occuper vos prochains week-ends ou vacances de façon gourmande.

D’ailleurs, vous allez réserver lequel ce weekend ? Moi j’ai déjà ma petite idée 🙂

Si vous connaissez d’autres brunchs cool, ou que vous voulez donner votre avis sur ceux dont j’ai parlé, vous pouvez partager vos adresses et ressentis en commentaire.

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