Le Bok Choy, ce petit Boui-Boui au doux nom de choux chinois, situé à Saint-Gilles les Hauts, vous ouvre ses portes le soir uniquement, pour vous proposer de la vente à emporter.
Nouvelle habitante de l’Ouest réunionnais, je n’ai pas encore mes petites adresses fétiches, et voilà qu’un soir, j’étais en mal de chinois ! J’avais une furieuse envie d’un bon plat de là bas, mais où vais-je bien pouvoir trouver ça ?
Je suis donc parti en quête du Graal, en surfant avec mon meilleur pote, le nommé Google. C’est sur le site Coup 2 Fourchette que je suis tombée sur ce cher Bok Choy.
Accompagnée de Monsieur, nous nous empressons de prendre l’auto en direction de Saint-Gilles les hauts.
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Mise à jour *
Le Bok Choy s’est refait une beauté, le nom de l’enseigne a changé et s’appelle désormais Wok Tamatave.
L’article a été rédigé avant les changements, mais les plats sont toujours aussi bons 😉 Vous pouvez consulter leur nouvelle carte sur leur site internet.
Les lieux
On arrive devant le Bok Choy, en se garant on flaire une odeur de friture qui émane du resto. On s’approche d’un peu plus près, nous voilà face à une devanture franchement pas accueillante, malgré tout on décide de rentrer (les intrépides)… Pas un chat à l’intérieur !
On se regarde : “qu’est-ce qu’on fait ? On se casse, ou on reste ? ”. Mon estomac instinct me dit “vas-y” !
Étonnante cette petite pression que l’on ressent lorsque l’on s’apprête à franchir les portes d’un resto que l’on ne connaît ni d’Ève ni d’Adam. Elle est d’autant plus palpable lorsque la façade ne s’avère pas être des plus sexy en la matière…
En y réfléchissant, quels critères nous poussent à passer la porte d’un restaurant ?
La devanture ? La déco ? La carte ? La clientèle qui remplit la salle ? Parce que mon cousin Jacky m’a dit que la bouffe était démente (et à Jacky on peut toujours lui faire confiance) ?
Ici aucun de ces éléments n’était présent, mais nous avons quand même décidé de tenter le coup. Alors, accrochez votre estomac, en route pour l’aventure culinaire !
Photo de l’ancienne devanture
Dans l’assiette
Une carte avec pas mal de choix, peut-être trop à mon goût …
- Bol cantonnais avec accompagnement au choix (steack de porc, boeuf, poulet croustillant, calamar croustillant…) : entre 8€ et 10€
- Bol renversé (viande ou poisson au choix + crevette, sarcive, saucisse chinois : entre 8€ et 10€
- Sauté mines (porc, poulet, sarcives, légumes, crevette, royale…) : entre 6€ et 11,50€
- Plat cuisinés avec plusieurs viandes et poisson au choix (Shop Suey, sauce huitre, Saté, Tsi Shuan, sauce piquante, aigre doux, Ta ou-si….) : entre 7,50€ et 10€
Pas de folie, j’opte pour un classique : ce bon vieux bol renversé. Sur ce coup-là, il ne s’agit pas non plus de prendre trop de risques (nous sommes en terrain hostile).
Au Bok Choy tout est cuit minute, et après 15 min d’attente et nous voilà repartis avec nos barquettes, et une sacrée odeur de friture qui nous colle au train.
Et vas-y que je râle sur le chemin du retour… Moi qui sortais de la douche avec les cheveux tout propres, je me retrouve avec une odeur qui me propulse plus de 10 ans en arrière. Tu sais, cette odeur de lycéen qui est allé se coller un kebab à la pause dej’ avant d’enchaîner avec son cours de français.
Ca y est tu te rappelles ? Quand tu passes toute l’aprèm, avec cette vilaine odeur de frite qui ne veut plus partir, et elle fait tellement partie de toi, qu’au bout d’un moment tu ne la sens même plus. En fait, je crois que c’est ça le pire, ne pas sentir que l’on sent…
Arrivé à la maison, j’ouvre ma barquette, et pour mon plus grand bonheur, une super odeur s’en dégage. Je la retourne, un méga joli bol renversé pointe le bout de son nez. J’avais une seule envie le dévorer, mais…
J’ai pensé à vous, et je me suis empressée de l’immortaliser et de vous le partager sur Facebook.
Le plat est plein de sauce, il y a : du bon poulet désossé et légèrement frit, de la sarcive avec un bon goût de miel, de la saucisse chinoise qui apporte une saveur anisée, une crevette solitaire, et des légumes bien frais, croquants qui viennent colorer le tout.
Ça y est, c’est officiel, je viens de goûter le meilleur bol renversé de ma vie ! Un plat copieux, goûteux, et savoureux, pour la modique somme de 8€ #téléachat
Bol renversé : 8€
J’y suis retourné
La cuisine du Bok Choy nous a convaincus, et nous y retournons la semaine suivante, mais ce coup-ci je reste dans la voiture et laisse monsieur aller affronter l’odeur de friture.
Je me suis laissé tenter par un sauté mines poulet, avec du chou, des brèdes, et ces excellents morceaux de poulet que l’on retrouvait dans le bol renversé.
Un plat généreux (il y a seulement un tiers de la barquette dans l’assiette), avec des pâtes bien imbibées de sauce. Il est coloré, frais, croquant, fondant, un véritable délice.
Cette adresse est une réelle surprise, je n’aurai pas parié un sou dessus, comme quoi, il ne faut pas toujours se fier aux apparences.
Sauté mines poulet : 8€
Ce que j’ai aimé
- La qualité des plats proposés
- Le rapport qualité-prix
- La cuisson minute, le Bok Choy ne vous sert pas de réchauffé
Verdict : nous avons trouvé notre petit Boui-Boui proche de la maison.
Infos pratiques :
- Adresse : 6 Chemin Tamatave, Saint-Gilles les Hauts 97435 (la Réunion)
- Horaires :
- 18h00-21h00 du lundi au jeudi
- 18h00-22h00 vendredi et samedi
- Fermé le dimanche et les jours fériés
- Téléphone : 06 92 43 66 85
- Facebook : Bok Choy 974
- Site internet : www.wok-tamatave.fr
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